L'hotel Stella Mary è ospitato al secondo piano di un bel palazzo in stile fiorentino antico nel centro storico di Firenze, a soli 100 metri dalla stazione ferroviaria di Santa Maria Novella. L'albergo si trova inoltre a pochi passi da molti dei più importanti luoghi d'interesse della città, tra i quali la stupenda Chiesa di Santa Maria Novella, le Cappelle Medicee, il tradizionale Mercato di San Lorenzo adiacente la Chiesa di San Lorenzo e il magnifico Duomo. L'accogliente struttura, dotata di un bar, dispone di un ambiente finemente decorato.