Le migliori cose da fare in Perù

Il Perù è un paese di straordinari contrasti e meraviglie antiche, dalle coste del Pacifico alle vette delle Ande fino alle profondità dell’Amazzonia. È una terra in cui la storia degli Inca prende vita e una scena culinaria di livello mondiale sorprende ogni palato. Con così tanto da esplorare, pianificare il viaggio può sembrare difficile. Per aiutarti, abbiamo creato una guida alle migliori cose da fare in Perù, attraversando alcune delle regioni più affascinanti del paese, tra cui Lima, Ica, Arequipa, Cusco, Puno, Loreto e Madre de Dios.

 

1. Gustare i Sapori della Gastronomia di Lima

Capitale del Perù, Lima è una destinazione imprescindibile per gli amanti della cucina. È stata definita la Capitale Gastronomica dell’America Latina grazie al mix unico di influenze indigene, spagnole, africane e asiatiche.

Cenare a Miraflores e Barranco

Quartieri dove sorgono alcuni dei migliori ristoranti al mondo, capaci di unire innovazione e ingredienti locali. Un’esperienza imperdibile per ogni viaggiatore.

Assaggiare il cebiche, piatto nazionale peruviano

Pesce fresco marinato nel lime, servito con patata dolce, mais e cancha. Ogni boccone racconta l’eredità costiera del paese.

Visitare mercati e cibo da strada

Mercati come Surquillo e San Isidro sono tappe obbligate. Qui si potranno provare anticuchos alla griglia e altre prelibatezze locali.

 

2. Sorvolare le Misteriose Linee di Nasca

Nella regione di Ica, le Linee di Nasca restano uno dei più grandi enigmi archeologici al mondo. Questi geoglifi raffigurano animali e forme geometriche visibili solo dall’alto.

Fare un volo panoramico

Dal cielo si distinguono figure come il colibrì e la scimmia. La loro precisione rimane ancora oggi un mistero.

Visitare il Cimitero di Chauchilla

Antiche tombe che conservano mummie e tessuti grazie al clima desertico. Una finestra sulla cultura Nasca.

Esplorare il Museo Maria Reiche

Dedicato alla ricercatrice tedesca che studiò le linee per decenni. Mappe e appunti offrono prospettive affascinanti.

 

3. Vivere il Deserto all’Oasi di Huacachina

© Shakedown team/PROMPERÚ

Nel cuore del deserto di Ica, Huacachina è una laguna circondata da alte dune. È il luogo ideale per avventura e relax.

Ammirare il tramonto sulla laguna

Le palme e le dune si tingono d’oro al calar del sole. Un Pisco Sour completa il momento perfetto.

Visitare la città di Pisco e le sue distillerie

Qui nasce il celebre brandy d’uva peruviano. Le degustazioni rivelano la versatilità di questo distillato.

 

 

4. Scoprire la “Città Bianca” di Arequipa

Arequipa deve il suo soprannome alla pietra vulcanica bianca, il sillar, con cui sono costruiti i suoi edifici. La città, circondata da vulcani, è Patrimonio UNESCO.

Passeggiare in Plaza de Armas

Circondata da eleganti arcate e dominata dalla Cattedrale. Un luogo d’incontro amato da locali e visitatori.

Visitare il Monastero di Santa Catalina

Un convento del XVI secolo con stradine colorate e cortili tranquilli. Un’oasi di pace nel cuore della città.

Scoprire il Museo Santuarios Andinos

Custodisce Juanita, la “Fanciulla di Ghiaccio”, una mummia inca ritrovata su un vulcano. Una testimonianza unica dei rituali antichi.

 

 

5. Passeggiare nel Cuore Storico di Cusco

Antica capitale dell’Impero Inca, Cusco è una città dove l’architettura coloniale si fonde con solide fondamenta incaiche. È la base ideale per esplorare la Valle Sacra ed è riconosciuta come Patrimonio dell’Umanità UNESCO.

Visitare Plaza de Armas

Questa piazza vivace è circondata da portici coloniali, dalla maestosa Cattedrale e dalla Chiesa della Compagnia di Gesù. È il luogo perfetto per osservare la vita cittadina e godere dell’atmosfera magica, soprattutto al tramonto.

Entrare nel Coricancha

Un tempo ricoperto d’oro, era il tempio inca più importante. Oggi mostra come l’architettura spagnola sia stata costruita sopra le fondamenta incaiche. Il risultato è un affascinante intreccio di stili.

Passeggiare nel quartiere artistico di San Blas

Un dedalo di viuzze strette, case bianche con balconi blu e botteghe di artigiani. Qui si troveranno manufatti autentici, dai gioielli intagliati a mano alle sculture in legno.

 

 

6. Esplorare la Valle Sacra degli Inca

Appena fuori Cusco, la Valle Sacra unisce scenari spettacolari, villaggi tradizionali e maestose costruzioni incaiche. Questa fertile valle, attraversata dal fiume Urubamba, era una delle principali aree agricole dell’impero.

Ammirare le saline di Maras

Queste vasche terrazzate sono state utilizzate sin dall’epoca inca. Le famiglie locali producono un sale dalle sfumature rosa, famoso per la sua purezza. Il paesaggio geometrico contrasta magnificamente con le montagne circostanti.

Visitare la fortezza di Ollantaytambo

Un’antica roccaforte con terrazze monumentali che si arrampicano lungo la montagna. Fu teatro di battaglie contro gli spagnoli. Il villaggio conserva ancora la pianta urbana incaica, un vero museo a cielo aperto.

Fare shopping al mercato di Pisac

Un trionfo di colori e artigianato: abiti in lana d’alpaca, gioielli in argento e ceramiche dipinte a mano. È anche il posto ideale per assaggiare snack andini tradizionali.

 

 

 

7. Immergersi nella Cultura Unica del Lago Titicaca

Il Lago Titicaca è il più grande del Sud America e il lago navigabile più alto al mondo. È considerato la culla degli Inca.

Visitare le Isole Uros

Gli abitanti vivono su isole galleggianti di canne di totora. È possibile scoprire le loro tradizioni millenarie.

Trascorrere una notte a Taquile

L’isola è famosa per la sua tradizione tessile riconosciuta dall’UNESCO. Terrazze panoramiche e paesaggi mozzafiato ne fanno un luogo incantevole.

Salire sulle vette di Amantaní

Due cime sacre, Pachatata e Pachamama, offrono panorami incredibili sul lago e sulle montagne.

 

8. Navigare il Rio delle Amazzoni

Il bacino amazzonico del nord del Perù è uno dei luoghi più biodiversi del pianeta. Da Iquitos partono crociere e soggiorni in lodge nella giungla.

Imbarcarsi per una crociera da Iquitos (Loreto)

Navigando lungo il fiume e i suoi affluenti si scopriranno angoli remoti della foresta pluviale. Le guide a bordo condividono preziose conoscenze sull’ecosistema.

Soggiornare in un eco-lodge nel Pacaya-Samiria

Immersi nella giungla, i lodge offrono canoe, passeggiate notturne e osservazione della fauna. Un’esperienza che unisce comfort e sostenibilità.

Avvistare fauna esotica

Dai delfini rosa ai tucani, dalle scimmie agli anaconda. Ogni giornata è un’avventura naturale.

 

 

9. Camminare nella Foresta di Tambopata (Madre de Dios)

Vicino a Puerto Maldonado, Tambopata è una delle aree amazzoniche più accessibili e un paradiso dell’ecoturismo.

Soggiornare in un lodge nella foresta

Un’esperienza immersiva che supporta la conservazione locale. Le escursioni guidate fanno parte del soggiorno.

Osservare i pappagalli alle scogliere di Chuncho o Colorado

All’alba, centinaia di ara coloratissimi si radunano in un concerto spettacolare.

Fare passeggiate notturne e gite in canoa

Di notte si incontrano caimani e rane, di giorno si naviga tra i laghi a ferro di cavallo.

 

Dalle avventure nel deserto ai misteri dell’Amazzonia, il Perù regala esperienze indimenticabili a ogni viaggiatore. Che sia per la storia, la cultura, la natura o la gastronomia, ogni regione ha qualcosa di unico da offrire. Inizia a pianificare oggi il tuo viaggio seguendo i consigli sulle migliori cose da fare in Perù e lasciati sorprendere dalle meraviglie di questo straordinario paese!